Молд силиконовый 3D "Мышка"

Молд изготовлен ​​из высококачественного силикона с помощью профессионального вакуумного оборудования.
Имеет прорези по бокам для удобного розлива и извлечения готового продукта, можно использовать фиксирующую резинку.

Перед первым использованием обязательно вымойте молд в тёплой воде с моющим средством для мытья посуды.

Особенности работы с 3D молдами:
1. Шоколад должен быть темперированный.
2. Шоколад должен быть достаточно текучим (от 3х капель, это смотреть на пакете в информации от производителя). Если исходный шоколад очень густой, лучше добавить какао-масло, чаще всего 10% от веса шоколада.
3. Миску с темперированным шоколадом тщательно отстучать, чтобы вышли пузырьки!
4. Вливать шоколад в форму по частям, тщательно отстукивая форму, чтобы пузырьки выходили на поверхность. И чтобы шоколад проникал во все детали.
5. С готовыми фигурками работать (извлекать из молда) лучше в перчатках, чтобы не оставлять отпечатки пальцев на шоколаде.
6. Красить фигурки лучше всего кандуринами и сухими красителями (мягкой кисточкой), детали подрисовывать подкрашенным какао-маслом (использовать жирорастворимые красители). Обычный гелевый краситель (водорастворимый) не засохнет окончательно и можно испачкать фигурку, если задеть рукой.

Материал: высококачественный пищевой силикон
Размер изделия: 7,5 × 7,5 × 7,5 см