Как сделать желатиновые пузыри (шарики) для украшения капкейков тортов и другой выпечки??
Эту же технику можно использовать для шариков из шоколада и фростинга.
Эту же технику можно использовать для шариков из шоколада и фростинга.
Делаются шарики очень просто, а выглядят потрясающе эффектно!
⚜ первое, что нам нужно, это обычные надувные шарики малого диаметра (или просто купите любого размера и завяжите резинкой тот диаметр, который нужен)
⚜ можно слегка смазать шарик растительным маслом
⚜ желатин (готовим по инструкции) + краситель
⚜ окунаем со всех сторон наши шарики в желатин (в зависимости от того, сколько раз Вы окунете их, будет разная насыщенность цвета и прозрачность. Например, если окунуть 1 раз, будет почти прозрачный шарик с лёгким оттенком красителя. Если 2 раза, то насыщенней)
⚜ оставляем шарики в холодильнике на 24 часа
⚜ достаём готовые шарики и просто прокалываем резиновый шарик ножницами (воздух выйдет, и Вы без труда освободите желатиновый шарик от резиновой формы)
⚜ украшение готово!
P.S. На вкус пузырьки никакие, просто желатин и вода (если не добавлять сахар или что-то ещё, то они будут выполнять только декоративную цель).
⭐️ Вдохновляйтесь и удивляйте!
⚜ первое, что нам нужно, это обычные надувные шарики малого диаметра (или просто купите любого размера и завяжите резинкой тот диаметр, который нужен)
⚜ можно слегка смазать шарик растительным маслом
⚜ желатин (готовим по инструкции) + краситель
⚜ окунаем со всех сторон наши шарики в желатин (в зависимости от того, сколько раз Вы окунете их, будет разная насыщенность цвета и прозрачность. Например, если окунуть 1 раз, будет почти прозрачный шарик с лёгким оттенком красителя. Если 2 раза, то насыщенней)
⚜ оставляем шарики в холодильнике на 24 часа
⚜ достаём готовые шарики и просто прокалываем резиновый шарик ножницами (воздух выйдет, и Вы без труда освободите желатиновый шарик от резиновой формы)
⚜ украшение готово!
P.S. На вкус пузырьки никакие, просто желатин и вода (если не добавлять сахар или что-то ещё, то они будут выполнять только декоративную цель).
⭐️ Вдохновляйтесь и удивляйте!
- Комментарии
Загрузка комментариев...